找到商铺房东的方法有多种，以下是一些建议：
直接询问
最直接的方法是询问商铺的房客或店员，看是否知道房东的联系方式。如果店铺正在经营中，可以尝试与店员聊天，了解店铺老板的信息，并留下自己的联系方式以便老板回电。
询问邻居
询问附近的邻居也是常用的方法，他们可能知道房东的信息或能提供有用的线索。
中介机构
如果是通过中介机构租房，可以直接联系中介机构，他们通常会有房东的联系方式。在签订合同时，务必确认中介提供的是房东的联系方式，而不是二房东的。
房产证和房管局
要求房东提供房产证和买卖合同，确认房屋的所有权。还可以到当地房产管理中心查询房屋的产权状况及是否有纠纷。
在网上搜索
可以尝试在网上搜索商铺的地址，输入关键词如“商铺出租”、“门面房租赁”等，可能会找到相关的信息或发布广告的人，从而联系到房东。
物业管理部门
房屋所在小区的物业管理部门通常掌握房主信息，可以向他们咨询以获取房东的联系方式。
在门上留纸条
如果知道房东的具体地址，可以在门上贴张纸条，写下自己的联系方式，并留言说明来意，这样房东可能会主动联系你。
通过二房东联系
如果店铺是二房东在出租，可以尝试联系二房东，查看他是否有权转租，并核实他与原房东的租赁协议。如果二房东有权转租，可以让他帮忙联系原房东。
建议
确认身份：在找到房东后，务必确认其身份，确保对方有权出租该房产。
查看证件：要求房东提供房产证、买卖合同等文件，并进行核实。
签订合同：在签订租赁协议时，确保房东在场，并在合同中明确双方的权利和义务。
通过以上方法，你应该能够找到商铺的房东并顺利签订租赁合同。
