在员工遭受工伤后，用人单位需承担以下责任：
住院伙食补助费用：
用人单位需要报销员工赴外省市治疗期间所产生的交通费用以及住宿餐饮费用。
医疗费用：
如果用人单位未在事故发生之日起一个月内申请工伤认定，那么自事故发生之日起至劳动者或者用人单位逾期申请工伤认定之日时，已经发生的所有工伤待遇，比如工伤医疗费、住院伙食补助费等，均由该用人单位自行负担。
工资福利及陪护人员工资：
用人单位需要支付患者因工伤失去工作能力而导致的工资福利及陪护人员工资。
伤残津贴：
对于伤情较为严重者，用人单位需要发放伤残津贴。对于五级至六级伤残程度的员工，若用人单位无法提供合适的岗位，则应按照其个人工资的70%或60%每月发放伤残津贴。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
对于达到伤残等级五级至六级的员工，如果他们自己提出离职，那么将可获得30个月至26个月不等的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（每个级别之间相差四个月），同时也意味着工伤保险关系的终结。对于七级至十级的员工，当劳动合同到期时，或者员工本人主动提出解除劳动合同时，他们将有资格领取22个月至10个月不等的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（每个级别之间相差四个月）。
缴纳工伤保险费：
用人单位应当依照《工伤保险条例》规定，为本单位全部职工或者雇工缴纳工伤保险费。
及时救治：
职工发生工伤时，用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治，并遵守相关法律法规，公示为参保职工缴纳工伤保险费的情况。
申请工伤认定：
用人单位应当及时为工伤职工申请工伤认定。
承担工伤赔偿责任：
用人单位需要按照法律规定承担工伤赔偿责任，包括未依法缴纳工伤保险时，工伤保险基金承担的相应费用也应由用人单位承担。
综上所述，用人单位在员工工伤后需承担的责任包括提供工伤待遇、医疗费用、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金，以及按时足额缴纳工伤保险费等。同时，用人单位还需及时救治工伤职工，并承担申请工伤认定的责任。如果用人单位未依法缴纳工伤保险，则需承担全部工伤赔偿责任。
