根据《中华人民共和国社会保险法》第五十八条的规定，用人单位 应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记并申报缴纳社会保险费。因此，职工在入职后的30天内，用人单位应当为其办理社保登记并开始缴纳社保费用。
具体操作上，企业最晚应在员工入职后的下个月5号之前完成社保申报和缴纳工作。例如，如果员工在5号入职，则企业必须在6号至次月5号之间完成社保申报和缴纳。
需要注意的是，用人单位在30日内为劳动者办理社保登记手续是法律规定的义务，即使劳动者入职不满一个月，用人单位也应当为其办理社会保险。此外，用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。
综上所述，职工在入职后30天内，用人单位应当为其办理社保登记并开始缴纳社保费用，这是法律规定的强制性要求。
