消火栓的管理和维护由不同部门根据各自职责分别负责，具体如下：
室内消火栓
日常维护与保养：由建筑的产权单位或者产权单位委托的物业管理单位来负责，也可以委托专业的第三方维保单位来负责维护和保养。
室外消火栓
市政道路旁的室外消火栓：由自来水公司负责维护和保养。
小区室外消火栓：由供水部门及公安消防部门管理，其中供水部门负责维护管理，公安消防部门负责监督检查。
市政消火栓
建设：由城市供水主管部门督促指导供水企业实施。
维护：由供水部门负责维护管理，同时消防救援机构负责监督检查。
管理：市、县（市、区）人民政府应加强市政消火栓管理工作，协调解决管理中的重大问题，并将管理经费列入财政预算。
单位和居民住宅区消火栓
单位消防栓：由消防部门主管，供水部门负责维护管理，消防部门负责监督检查。
居民住宅区消火栓：由产权单位和物业服务企业负责，未实行物业管理的由居民委员会组织业主或物业使用人负责。
综上所述，消火栓的管理和维护涉及多个部门，具体职责如下：
建筑产权单位或物业管理单位：负责室内消火栓的日常维护与保养。
自来水公司：负责市政道路旁的室外消火栓的维护和保养。
供水部门：负责小区室外消火栓的维护管理，以及市政消火栓的供水和维护管理工作。
公安消防部门：负责监督检查室内消火栓、小区室外消火栓和市政消火栓的使用情况。
城市供水主管部门：负责市政消火栓建设的督促指导。
政府及相关部门：负责制定相关政策、规划、预算等，以支持消火栓的管理和维护工作。
