销售假冒伪劣产品触犯了以下法律：
《中华人民共和国刑法》
第一百四十条：生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
《中华人民共和国消费者权益保护法》
第五十五条：经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的3倍；法律另有规定的，依照其规定。
第五十六条：经营者有下列情形之一，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得1倍以上10倍以下的罚款，没有违法所得的，处以50万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。
《中华人民共和国产品质量法》
第五十条：在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
《中华人民共和国广告法》
虚假宣传行为违反了《中华人民共和国广告法》的相关规定，具体处罚依据该法进行。
《中华人民共和国专利法》《著作权法》《商标法》
如果假冒伪劣产品使用了别人的专利技术、实用新型设计、注册商标或著作权，还可能触犯这些知识产权法律。
综上所述，销售假冒伪劣产品不仅触犯了《中华人民共和国刑法》，还触犯了《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》以及相关的知识产权法律。根据违法行为的严重程度，可能面临行政处罚、民事赔偿、甚至刑事责任。建议相关企业和个人严格遵守相关法律法规，维护市场秩序和消费者权益。
