介绍：山里有一种野生蘑菇，名叫“狗尿藓”，会产生“墨水”，见到请远离
很多在农村长大的孩子都很聪明，他们知道大自然的一切，知道哪些野果可以吃，哪些不能吃。有时和小伙伴们去山里玩，运气好的话，还能碰到一些珍贵的野味。把宝贝带回家还能得到家人的夸奖，这是对孩子最大的奖励。
01 狗尿苔藓科普
以前农村山区有很多野生菌，很多都是不能吃的。为了避免给孩子带来不必要的麻烦，家长们从小就会教孩子辨别好菌和坏菌。今天我们来了解一种不一样的野生菌，这种菌会产出“墨水”一样的汁液，散发出一股恶臭，像“狗尿”，看上去不怎么好看。这种野生菌叫狗尿藓。
相信很多朋友第一次听说狗尿苔的时候，都以为和狗尿有关，主要是这个名字太直接，让人浮想联翩！其实，狗尿苔和狗尿没有任何联系，它并不生长在狗尿过的地方，也不需要狗尿的滋养才能生长。至于这个名字是怎么来的，就不得而知了，也许是因为它散发出的恶臭吧？狗尿苔还有一个很吓人的名字，因为它的菌盖表面有一层颗粒状的物质，所以人们又叫它水晶鬼伞。
02狗尿苔能吃吗？
这种蘑菇形状各异，菌盖有白、黄、红三种颜色，但菌柄颜色为白色，生命力旺盛，一般生长在一些比较潮湿的腐木根部，在一些石头缝隙中也能看到。狗尿藓不单独或成对生长，一般是大片生长，刚开始长出来的时候并不显眼，过几天菌子就会慢慢腐烂，直到发出“墨水”一样的汁液，散发出恶臭，让人光是看着就觉得不舒服，更别说靠近了。
在我的家乡，老人都说狗尿苔有毒，千万不能采摘食用。其实，有些狗尿苔是可以吃的，但是人们对此有一个误区，一般狗尿苔在幼虫期，也就是菌盖底部颜色还未变成灰色的时候，就可以食用。这时候的狗尿苔是安全的，可以放心食用，但是它不能和酒同时出现在餐桌上，也不能和酒同时食用。这个道理相信大家都懂。
若菌盖底部呈灰色，切勿盲目采摘食用，否则会中毒，轻则大笑异常、手舞足蹈，重则嗜睡、说话困难，因此又有“致幻蘑菇”之称。
03 结论
各位读者，你们小时候有没有采过蘑菇呢？相信如果你从小在农村长大，一定接触过很多种野生蘑菇。平时工作繁忙，身心疲惫，如果有空，何不回到家乡体验采蘑菇的乐趣呢？这样既能放松沉重的心情，又能勾起儿时的回忆，何乐而不为呢？
不过本文仅作科普，非专业人士切勿采摘狗尿藓菇，更不要食用，见到请远离。其实野生菌虽然好吃，但每年还是有人中毒，不建议采摘野生菌食用。再说狗尿藓这个名字确实勾不起食欲；水晶鬼伞这个名字听起来也不像可以食用的菌类，见到请远离！
