如果您遇到物业乱收水费的情况，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
收集证据
保留水费账单，并仔细核对费用是否合理。
如果可能，拍照或录像记录水表读数、收费标准等。
询问邻居或业主是否遇到类似问题。
与物业沟通
首先尝试与物业管理处沟通，了解费用计算方式。
提出疑问并要求合理解释。
向相关部门投诉
向物价局投诉，因为物业收费需经过物价局批准和监管。
向房管局投诉，作为物业公司的行业管理部门，房管局有责任处理违规行为。
向消费者协会投诉，提供详细证据。
拨打举报电话12358向当地房地产行政主管部门反映情况。
法律途径
如果上述步骤都不能解决问题，可以考虑通过法律途径，如起诉物业公司或向法院提起诉讼。
直接向自来水公司申请
您可以直接向自来水公司申请收费，避免通过物业。
请确保在采取行动前了解当地的具体法规和程序，以便更有效地解决问题。
