关于赌资多少才算聚赌，以下是一些关键点：
法律定义
根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理赌博刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，以营利为目的，组织3人以上赌博，抽头渔利数额累计达到5000元以上的，或者赌资数额累计达到5万元以上的，或者参赌人数累计达到20人以上的，均构成“聚众赌博”。
具体标准
抽头渔利数额：累计达到5000元以上。
赌资数额：累计达到5万元以上。
参赌人数：累计达到20人以上。
其他相关规定
不以营利为目的，进行带有少量财物输赢的娱乐活动，以及提供棋牌室等娱乐场所只收取正常的场所和服务费用的经营行为，不以赌博论处。
不同地区对赌资的具体认定标准有所不同，例如北京市个人赌资300元以上、500元以下的处500元以下罚款，赌资设定为500元至1500元的，处五日以下拘留。
综上所述， 赌资累计达到5万元以上或 抽头渔利数额累计达到5000元以上，且组织3人以上赌博，即构成聚众赌博。建议遵守相关法律法规，避免参与任何形式的赌博活动，以免触犯法律。
