在烤箱中烤东西可以使用以下几种容器:
不锈钢容器:
不锈钢耐高温能力最强,适合用于烤箱中烤制各种食物。
耐高温玻璃容器:
特殊工艺的玻璃容器也可以放在烤箱中使用,适合烤制需要观察的食物。
高岭土材质陶瓷容器:
高岭土材质的陶瓷适合用于烤箱,但应避免使用有彩釉或金属杂质的陶瓷。
锡纸盒:
烧烤时使用的锡纸盒可以放在烤箱中,但不适合长时间高温烤制。
专用食物模具:
各种形状和材质的专用食物模具可以用于烤制面包、蛋糕、饼干等。
烤盘:
主要用于烘烤牛排、肉制品、甜点等。
烤网:
适合烘烤带壳花生、葵花子等,也可用于烤蛋糕。
在选择容器时,应根据具体的烤制需求和食物特性来选择合适的材质和形状,以确保食物能够均匀受热并达到理想的口感和外观。