只有最美味的海带木耳瘦肉汤的家常做法 ,才能点亮你的餐桌

2023-07-20 13:25:12

用料

  • 干海带丝 20克
  • 干木耳 5克
  • 瘦肉 80克
  • 盐 适量
  • 葱 5克
  • 鸡精 1茶匙

做法步骤

1、准备食材:木耳和海带提前泡发好,瘦肉和大葱备好

2、处理食材:泡发的海带洗净,木耳切成宽丝,瘦肉切丝,葱切葱花

3、起锅热油,加入葱花炒出香味

4、加入翻炒几下至变色

5、加入清水,海带,木耳大火煮开后转小火炖10分钟左右至海带软硬适中

6、煮好加少许盐和鸡精调味拌匀即可

7、成品

8、成品

小贴士

如果家中有高汤,可以用高汤代替清水,味道会更好