提到冰心，人们更多想到的可能是文采斐然的女作家谢婉莹；提到玉壶，人们更多想到的可能是文人骚客爱不释手的艺术品玉壶春瓶。
然而，这两个名字不论是分开还是组合，都离不开最初的经典——洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。
这句诗的由来，是一段令人唏嘘的故事。
一片冰心在玉壶，出自唐朝诗人王昌龄之手，王昌龄文学成就之高，从世人赋予的两个名号可以看得出来——“诗家夫子”和“七绝圣手”。
夫子即老师，诗家夫子称得上是所有诗人的老师，这其中虽然有夸张的成分，但七绝圣手足以见证他在七绝诗创作中执牛耳者的地位。
凭借着世间少有的才华，王昌龄30岁进士及第，踏上仕途，却多年不见升迁。七年蹉跎和不甘，王昌龄又参加科举，再次高中。
然而连登两科的他仕途依然不得志，大概得因于不拘小节和不愿迎合上司。更“要命”的是，性格耿直、为人正义的王昌龄总对时政有所针砭，对当权者的批评和牢骚引来了同僚的疑忌。
毫不令人意外的，41岁王昌龄被贬岭南，第二年刚北还，第三年又被派去江宁（今江苏南京）当县丞。
屡遭打击的他整日借酒消愁、放浪形骸，转眼间又是八年。
这八年里，挚友辛渐的来访，促成了千古名诗《芙蓉楼送辛渐》：
寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。
洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。
多年颠沛流离，能读懂诗人内心的知己是世界上最珍贵的事物。离别前夕和当日清晨，王昌龄分别设宴、作诗为辛渐饯行。千古名句一片冰心在玉壶就是出自两人在江边离别时所作的第二首。
诗的意思很简单：冰冷的雨下了一夜，送走了客人的我像楚山一样孤单。如果故乡的亲友问起我，请告诉他们：我的心就像从清澈无瑕的玉壶中一颗晶莹纯洁的冰心，从未受到世俗的玷污。
这不是一句单纯的平安家信，而是写给世人的，展现自己内心所坚守的信念的自白。
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这句诗之所以能成为千古名句，是因为无数坚守初心的人想要表达自己对信念的追求和对高洁的坚持时，没有哪句诗、哪句话能够比“一片冰心在玉壶”更清晰、有力了。
这句诗被后世不断传颂、引用、奉为经典、成为座右铭。
一片冰心在玉壶流传至今，成了冰心笔名的由来，成了影视作品的命名，成了文学教育的重点，甚至成了沽酒的宗旨。
坚守初心，其实可以用在任何一件对匠心有要求的事情上。以玉壶为名，以冰心为鉴的玉壶台，就是把“一片冰心在玉壶”的诗意发挥到极致的酱香酒。
在生活节奏不断加快的今天，一些需要时间和匠心去成就的事物，是最难能可贵的。以酱香酒为例，本来需要上千道工序、至少五年的时间才能出厂的坤沙酒，已经逐渐被翻碎沙、酒精勾兑酒放出的烟雾弹所遮盖。
本是一心抱朴守拙、不为繁华易初心的一些小而精致的酒厂，却不曾为世人所理解。这正如写出“一片冰心在玉壶”的王昌龄之境遇。
而玉壶台以冰心沽酿的酱香美酒，如王昌龄笔下如泉涌不尽的绝美诗篇，不为讨好世人而存在，却为一片冰心而折腰。
今天，玉壶台以玉壶为名，籍着一片冰心在玉壶的诗意，能在文化与酒的交汇之路上创造怎样的新生，让时间给出答案。
